Épisode du mercredi 30 avril 2025 à 09:03
Ingrédients :
600g de rhubarbe
550g de pommes
40g de sucre
100g de beurre en petits morceaux
100g de sucre roux
120g de farine
80g de noix de coco
Préparation :
Eplucher et couper la rhubarbe en tronçons. Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les placer dans un plat allant au four et parsemer des 40g de sucre.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, le sucre, le beurre et la noix de coco du bout des doigts pour former des miettes. Parsemer ce mélange sur les fruits.
Enfourner environ 40 minutes jusqu’à ce que le crumble soit légèrement brun.