Épisode du lundi 27 avril 2026 à 10:30

 Ingrédients :

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs

12,5 cl de lait tiède

100 g de fromage râpé

10 cl d’huile

150 g de dés de jambon

75 g d’olives vertes

Sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre.

Incorporer progressivement le lait et l’huile pour obtenir une pâte lisse.

Ajouter le fromage râpé, les dés de jambon et les olives coupées en rondelles.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner 45 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien doré.


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