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Épisode du jeudi 30 avril 2026 à 10:30
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
½ bûche de chèvre
50 g de fromage râpé
15 cl de lait
3 œufs
4 tomates
Ciboulette
Muscade
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte dans un moule et la piquer à l’aide de la fourchette.
Découper les tomates et le chèvre en rondelles.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la ciboulette, le sel, le poivre et la muscade.
Disposer des rondelles de tomates et des rondelles de chèvre sur la pâte.
Saupoudrer de fromage râpé puis verser le mélange aux œufs.
Faire cuire 30 minutes puis laisser refroidir.
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