Épisode du lundi 21 février 2022 à 10:45
Ingrédients :
250g de farine
250g de fromage blanc
3 œufs
50g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Huile de friture
Sucre
Cannelle
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le fromage blanc. Ajouter la farine et la levure et mélanger la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
Faire chauffer l’huile. Faire des boules de pâte à l’aide de deux petites cuillères. Les laisser cuire environ 5 minutes. Les sortir, les égoutter sur du papier absorbant et les rouler dans un mélange sucre cannelle.
Chronique réalisée par Audrey