---

#15octobre2026

Economie

Harskirchen : À 26 ans, Eléna Weidmann ouvre sa pâtisserie sur commande

Publié le jeudi 15 octobre 2026

C’est dans son village alsacien de 900 habitants, à Harskirchen, que Eléna Weidmann a décidé de s’installer. Elle propose des entremets, des tartes ou encore...