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#Brasserie

Société

Oermingen : En cinq ans, la bière La Bossue a su se faire une place sur le territoire

Publié le vendredi 18 juillet 2025

On prend des nouvelles de la brasserie La Bossue. Cet été, la rédaction se plonge dans ses archives. En novembre 2020, nous avions rencontré Frédéric et...

Economie

Hambach : La Brasserie Muller et Fils trinque à sa réussite et peut désormais viser plus grand

Publié le lundi 14 juillet 2025

La Brasserie Muller et Fils à Hambach vise plus grand après avoir trouvé son rythme de croisière. Faire des bières locales et trouver sa clientèle est un...

Initiative

Saint-Avold : La brasserie ''La Place'' ouvre ses portes au public

Publié le lundi 13 mai 2024

Les derniers préparatifs se font entendre à l’ancien Queen’s café de St-Avold au 12 Place de la Victoire. L’endroit était fermé depuis août...

Initiative

Freyming-Merlebach : Gérant d'hôtel à brasseur, la reconversion de Thomas Olier

Publié le mardi 26 mars 2024

Revenir à la bière d’antan, c’est l’objectif de Thomas Olier, gérant de la Maison Tolas Helann à Freyming-Merlebach. À 39 ans, cet ancien...

Société

Forbach : La TapRoom, le nouveau bar à bières de la Brasserie Galibot

Publié le lundi 25 septembre 2023

Ce dimanche, la Brasserie Galibot participait à l’opération "De ferme en ferme" de l’AMEM. Quatorze lieux de production locale ouvraient leur porte pour faire...

Economie

Forbach : ''Hop Gang'', quand 6 amis d'enfance lancent leur brasserie

Publié le jeudi 14 septembre 2023

C’est l’histoire de 6 potes qui ont grandi à Forbach et qui ont décidé de brasser de la bière ensemble. Il y a 2 ans, la petite brasserie « Hop...

Société

Amateur de bière, Livier Gérard, a créé sa petite brasserie artisanale

Publié le vendredi 4 août 2023

Aujourd’hui, c’est la journée mondiale de la bière ! À cette occasion, on vous emmène à Dieuze dans la petite brasserie...

Economie

De Petite-Rosselle à Stiring-Wendel, les cafés de villages reprennent vie

Publié le jeudi 9 mars 2023

Augmentation des prix, du coût de l’énergie, baisse du pouvoir d’achat, malgré des sujets d’actualité peu réjouissants, certains font le pari de se...