Tartinade Feta poivrons

Épisode du mardi 30 juillet 2024 à 10:25

Ingrédients : 

huile d'olive

2 yaourts grecs

2 poivrons rouges

Feta

1 gousse d’ail

Paprika

Réalisation :

Faire cuire les poivrons au grill, retirer la peau, enlever les grains et couper en dés.

Écraser un peu de feta, mélanger avec les yaourts grecs, les poivrons, l'ail, le paprika et un peu d'huile d'olive.

On peut éventuellement parsemer le mélange avec des pignons grillés. Servi avec du pain.

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