Épisode du vendredi 7 février 2025 à 10:30
Ingrédients :
4 saucisses à griller
20cl de sauce tomate
3cl de vinaigre
1c. à c. de moutarde
1c. à c. de curry
½ oignon
1 morceau de sucre
Sel, poivre
Préparation :
Faire griller les saucisses dans une poêle.
Faire revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive dans une cocotte quelques minutes.
Ajouter le vinaigre, le sucre, la moutarde, le curry, la sauce tomate, le sel et le poivre.
Laisser mijoter cette sauce 15 minutes.
Couper les saucisses en rondelles et les mettre dans la sauce.