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Épisode du vendredi 3 juillet 2026 à 10:30
Ingrédients :
1 sachet de levure chimique
1 pesto
125 g de farine
2 œufs
1 burrata
150 ml de lait
Réalisation :
Dans un saladier, ajouter la farine, la levure, les œufs entiers et le lait. Mélanger au fouet.
Dans une poêle chaude, ajouter un filet d'huile d'olive et faire cuire une petite louche. Dès que l'appareil commence à faire de petites bulles, ajouter au centre une cuillère de pesto, et un peu de burrata.
Ajouter un peu de pâte sur le centre pour recouvrir légèrement et retourner rapidement.
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