Saint-Avold : L’abbatiale Saint-Nabor vend des bières pour restaurer son orgue

---

par Lucas Michels
vendredi 2 janvier 2026 à 06:03

Partager :

Des bières locales aux noms de Saints, qui ont fait l’histoire de la ville de Saint-Avold, sont vendues afin de financer la restauration de l’orgue de l’abbatiale Saint-Nabor, s’élevant à 200 000€. Une collaboration  entre le presbytère de Saint-Avold et les brasseurs de La Grenouille Assoiffée. 

Son N°1 - L’abbatiale Saint-Nabor vend des bières pour restaurer son orgue

Cette idée est née au printemps grâce à Livio, un paroissien passionné de bière. Il a soumis cette initiative à l’abbé Grégoire Corneloup qui a tout de suite accepté.

Dans l’esprit de beaucoup de gens, les moines, c’est lié à la bière, donc, on s’est amusé à imaginer que de cette abbatiale pourrait naître des bières, avec notamment des noms de saints locaux.

Trois saints locaux sont donc à retrouver sur les bières.

On a d’abord Saint-Fridolin qui est un moine irlandais qui a évangélisé, au VIe siècle nos contrées. Ensuite, on a Saint-Nabor, qui est un légionnaire romain, qui s’est converti, mais qui a été tué en raison de sa foi, et dont nous avons les reliques depuis le VIIIe siècle, à Saint-Avold. Et puis, on a une bière qui porte le nom de Saint-Enguerrand, qui était moine de Saint-Avold au VIIIe siècle et qui est devenu évêque de Metz ainsi que le bras-droit de Charlemagne.

Disponibles à la vente depuis le début de l’Avent, près de 500 litres de ces bières ont déjà été brassés en 3 semaines par La Grenouille Assoiffée dont Caroline Ernst-Lichtlé est la co-fondatrice. Ces 3 bières sont de différents styles.

Saint-Nabor pour la bière brune, Saint-Fridolin pour la bière ambrée et Saint-Enguerrand pour la bière blonde. Ces trois bières sont nos bières historiques. Ce sont les trois premières bières que nous avons lancées, il y a 14 ans.

Pour chaque bière vendue, 1€ est reversé au presbytère de Saint-Avold pour la restauration de l’orgue. Jean-Marc Lichtlé est le co-fondateur de la brasserie.

On a le montant de la restauration de l’orgue, donc, 200 000€. Ça représente 200 000 bouteilles, donc, on n’a pas fini de bosser.  

Ces bières plaisent au public à un tel niveau que les points de ventes ont dû en recommander. Cette année, la brasserie et le presbytère pourraient bien sortir une nouvelle bière portant un autre nom de saint.

Vous pouvez retrouver ces bières à l’Office de Tourisme de Saint-Avold, au presbytère et aux Caves Lavigne à Saint-Avold, durant toute l’année.

Partager cet article :