.svg){kind=icon}
Épisode du lundi 3 février 2025 à 10:30
Ingrédients :
2 blancs de poulet
1 yaourt nature
1c. à s. de mayonnaise
1 échalote
1c. à s. de curry en poudre
1 gousse d’ail
Sel, poivre
Préparation :
Couper le poulet en gros cubes.
Peler et hacher l’échalote et la gousse d’ail.
Dans un saladier, mélanger le yaourt, le curry, la mayonnaise, l’échalote, l’ail , le sel et le poivre.
Ajouter les cubes de poulet et mélanger le tout. Couvrir avec un film alimentaire et laisser mariner 2 h au frais.
Enfiler les cubes de poulet sur des piques à brochette puis les faire cuire dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Partager cet article :
