Pendant plusieurs jours, le jeune homme a participé à des épreuves organisées par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française.
Finalement, celui qui est apprenti à la Mine de pain à Forbach et élève au CFA Camille Weiss de la ville a décroché la 4ème place.
Une autre Mosellane, Léna Helck, de Thionville a terminé sur le podium.
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