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#cuisine

Société

Les apprentis de Moselle s’affrontent dans le  24ème concours Charles Herrmann

Publié le mercredi 4 mai 2022

Après deux ans d’absence, le concours « Charles Herrmann » du meilleur apprenti de Moselle était de retour ce mercredi 4...

Initiative

Farébersviller : Hildegarde fait des beignets chaque année pour faire plaisir à ses petits-enfants

Publié le mardi 1 mars 2022

C’est mardi gras et s’il y a bien un aliment à déguster aujourd’hui c’est le traditionnel beignet de carnaval. A Farébersviller, Hildegarde, qui aura 87...

Initiative

Parc Explor Wendel : ouverture imminente pour le restaurant de l'ASBH !

Publié le vendredi 11 février 2022

Mardi 15 février le restaurant du parc Explor Wendel "L’Atelier 1904" ouvrira ses portes au public. Un restaurant particulier puisque c’est l’ASBH qui participe au...

Société

"La cuisine la plus conviviale" : 29 ans de cuisine italienne pour Angelo à Stiring-Wendel

Publié le lundi 17 janvier 2022

Aujourd’hui, journée internationale de la cuisine italienne. Pour l’occasion nous avons rencontré Angelo, pizzaiolo à Stiring-Wendel depuis 1993. Il nous raconte...

Economie

Cora Sarreguemines : les salariés mobilisés pour les 2 jours les plus importants de l'année

Publié le vendredi 24 décembre 2021

Dernières courses pour les repas en ce 24 décembre. Les grandes surfaces sont sur le qui-vive. Pour les salariés, les journées commencent dès 4h le matin....

Sortie

La gastronomie du Warndt à l'honneur ce week-end

Publié le samedi 27 novembre 2021

Ce dimanche, dernier jour pour profiter du salon de la Gastronomie autour du Warndt. Annulé l'année passée, l’événement est organisé par...

Initiative

A bord de son food-truck, Massimo apporte la Sicile en Moselle

Publié le lundi 15 novembre 2021

Des envies de soleil pour vous réchauffer à l'arrivée du froid ? Massimo Cutaia apporte un peu d'Italie et de Sicile dans les assiettes des Mosellans. A 36 ans c'est un total...

Initiative

Puttelange-aux-Lacs : Kaci prépare son couscous ''les yeux fermés'' depuis 2008

Publié le vendredi 10 septembre 2021

La rédaction vous emmène aujourd’hui à Puttelange-aux-Lacs manger un bon couscous. Notre histoire du jour est celle de la Couscoussière et surtout de Kaci Ouldhada,...