#viande

Insolite

Une ferme au cœur de l’hôpital : le modèle unique du CHS de Sarreguemines

Publié le vendredi 17 juillet 2026

Dans les assiettes des hôpitaux de Sarreguemines, le bœuf est produit à quelques pas des patients. Une situation unique en France : le Centre Hospitalier...

Economie

Behren-lès-Forbach : Manon et Roland Aubry redonnent vie au restaurant de la Pfisterquelle

Publié le jeudi 19 février 2026

Le restaurant de La Pfisterquelle à Behren-lès-Forbach va bientôt rouvrir ses portes. Manon et Roland Aubry, propriétaires du restaurant « 2 assiettes » sur le...

Sortie

Le salon des gourmandises de Spicheren : un événement qui porte bien son nom

Publié le lundi 3 novembre 2025

Les gourmands étaient au rendez-vous ce dimanche 2 novembre, à la salle polyvalente de Spicheren, pour la 15e édition du salon des gourmandises, organisé par...

Economie

Woelfling-lès-Sarreguemines : Après trois ans et demi d’ouverture, la boucherie Aux Goûts de Nos Terres a trouvé sa clientèle

Publié le jeudi 21 août 2025

Cet été, la rédaction se plonge dans ses archives. Aujourd’hui, on prend des nouvelles de la boucherie familiale Aux Goûts de Nos Terres. Là-bas, on trouve de...

Economie

Saint-Avold : Maash produit des mycoprotéines pour décarboner l’alimentation humaine

Publié le mercredi 30 juillet 2025

Dans l’ancienne bioraffinerie de MetEx, à Carling, s’est installée une entreprise belge de mycoprotéines. Maash, c’est un projet à 25 millions...

Société

Butten : La vente de proximité marche fort avec le beau temps à la ferme Walther

Publié le lundi 23 juin 2025

Ce samedi 21 juin, premier jour de l'été, il a fait beau et chaud. Une bonne excuse pour allumer le barbecue et profiter du week-end en se faisant plaisir à table. Pour ça,...

Economie

Dernière ligne droite pour les achats du repas de Noël

Publié le mardi 24 décembre 2024

C’est l’heure des derniers achats de Noël ! Les festivités arrivent dans quelques heures et forcément, c’est le dernier moment pour faire ses courses afin de...

Société

Macheren : Un distributeur automatique de produits fermiers

Publié le mercredi 10 janvier 2024

De la ferme au distributeur, à Macheren, on peut trouver des produits fermiers en libre service 24h/24 et 7 jours sur 7. Un jeune couple vient d’installer un distributeur...