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Épisode du mardi 2 avril 2024 à 09:45
Le four est un compagnon indispensable et présent dans toutes les cuisines. Il est important d'en prendre soin pour préserver son efficacité. Que l'on y cuise des gâteaux ou qu'on y fasse rôtir des viandes ou des légumes, il se salit assez facilement. Voici donc nos conseils pour le garder propre ou le remettre comme neuf.
Les Grilles et les Accessoires
Ces éléments doivent être nettoyés en les sortant du four. Laissez-les tremper plusieurs heures dans de l'eau chaude, avec quelques gouttes de produit vaisselle.
Les salissures devront s'enlever assez facilement. Si ce n'est pas le cas, pour les pièces en inox, utilisez un mélange contenant une demi-tasse de bicarbonate de soude (125 ml) et 3 cuillères à soupe (45 ml) d’eau.
Sur les pièces aluminium, il ne faut pas utiliser ce mélange ni de produits chimiques qui risqueraient de les abimer.
La porte du four
Dans la majorité des cas, la porte se déboite très facilement et sans outillage. Regardez dans votre notice, il suffit bien souvent de relever un ergot présent sur les charnières puis de fermer doucement la porte. Elle sortira alors de son emplacement.Cela vous permettra d'avoir accès au bas du four et de la porte, qui sont des endroits normalement difficile d'accès.
Posez la porte sur une table facilitera le nettoyage. Utilisez un grattoir pour les vitres puis le même mélange à base de bicarbonate de soude vu précédemment.
Les fours " A porte froide" ont l'inconvénient de salir les vitres à l'intérieur. Un démontage de la contre-porte est donc nécessaire pour nettoyer ces traces. Votre notice d'emploi devrait indiquer la méthode.
Four à Catalyse
Les fours à Catalyse ont des parois dites "autonettoyantes" . On reconnait ce type de parois car elles sont en matière grise granuleuse et non pas émaillées . Elles sont amovibles.
Il ne faut pas passer de produits dessus. Si elles sont trop salles, il faut les changer.
L'intérieur du four
3 solutions pour ne pas utiliser de produits chimiques :
1) Faites votre pâte "bicarbonate de soude + eau": Appliquez sur les parties à nettoyer. Laissez agir quelques heures ou toute la nuit, puis enlevez avec une éponge humide.
2) Un mélange vinaigre + eau: Faites chauffer le four à 200° avec ce mélange placé dans un bol. Les vapeurs et le vinaigre permettront de décoller facilement les salissures
3) Un mélange citron + eau : Même méthode que la précédente, qui aura l'avantage de laisser un parfum agréable dans le four. A utiliser pour un four pas trop sale.
Les Parties extérieures du four
Il ne faut pas utiliser de produits trop agressifs ni la partie récurante de votre éponge sur les zones extérieures du four, cela pourrait abimer les décors.
Utilisez de l'eau chaude et du vinaigre ( pas de bicarbonate de soude) . Vous pouvez aussi utiliser une pâte telle que la "Pierre d'Argile" : produit naturel et écologique qui fonctionne très bien sur les parties inox comme pour les vitres.
Les croyances à éviter.
On entend souvent une astuce qui consiste à mélanger le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude. Si ces 2 produits sont très efficaces, les mélanger annule cette efficacité. Il vaut mieux les utiliser séparément.
- Mettre une feuille d'aluminium pour ne pas salir le fond du four:
Là aussi, c'est quelque chose qu'il faut éviter. La feuille posée sur le fond va bloquer la chaleur provenant de la résistance inférieure, obligeant le four à travailler plus pour atteindre la bonne température, mais surtout en bloquant cette chaleur entre la feuille et le fond du four, on va risquer de voir l'émail se fissurer et craqueler.
Un nettoyage régulier du four sera bien plus efficace.
Derniers conseils:
- La panne la plus fréquente sur un four est une résistance chauffante qui lâche. Pensez à vérifier cette pièce avant de jeter votre four.
- La deuxième panne la plus courante dans les fours électroniques est la perte de la mémoire de la carte électronique. Une simple reprogrammation de celle-ci permet de faire repartir votre appareil, tout en profitant de la mise à jour du programme.
Vous trouverez chez CYBERPIECES ELECTROMENAGER toutes les pièces détachées nécessaires à votre réparation et à l’entretien de votre four. Notre Assistance Technique est également présente pour vous aider dans votre dépannage.
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