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Épisode du lundi 15 avril 2024 à 10:20
Ingrédients :
250 g de sucre
250 g de beurre
1c. à c. de cannelle
1 c. à c. de cacao
4 œufs
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de chocolat râpé
1 verre de vin rouge
Préparation :
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs.
Ajouter le chocolat râpé, le cacao et la cannelle. Mélanger.
Rajouter le vin puis incorporer la farine et la levure.
Monter les blancs en neige puis les intégrer délicatement à la préparation.
Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.
Cuire une bonne heure à 160°.
Recette d'Audrey
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