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Épisode du mardi 24 décembre 2024 à 10:30
Ingrédients :
4 pommes vertes
4 c. à s. de miel
40 g de beurre
6 tranches de pain d’épices
Préparation :
Éplucher, épépiner et tailler les pommes en dés.
Mettre le miel dans une poêle et faire caraméliser légèrement.
Ajouter les pommes et le beurre. Remuer et cuire à feu doux 3 à 4 minutes puis laisser refroidir.
Tailler le pain d’épices en petits dés, ensuite réaliser des verrines en alternant les couches de pommes et de pain d’épices.
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