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Épisode du vendredi 6 décembre 2024 à 10:20
Ingrédients :
110 g de beurre
130 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
200 g de farine
1/2 c. à c. de levure chimique
1 tablette de chocolat Smarties
Réalisation :
Préchauffer le four à 170°.
Dans une poêle pouvant aller au four, mettre le beurre en morceaux.
Le faire fondre doucement sur la plaque. Lorsqu'il est entièrement fondu, éteindre la plaque et poser la poêle sur le plan de travail recouvert d'un torchon épais pour le protéger contre la chaleur. Ajouter les sucres et bien mélanger à la cuillère en bois. Laisser tiédir un peu avant d'ajouter l’œuf. Bien mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte parfaitement liée.
Casser la tablette de chocolat en petits morceaux et les mélanger à la pâte.
Aplanir la surface du cookie.
Enfourner la poêle pour 18 à 20 minutes.
Attendre que le cookie refroidisse un peu pour le couper.
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