#pain
Initiative
Opération ''baguette solidaire'' dans les boulangeries Ange
Publié le mardi 22 février 2022
Depuis le début du mois de février, les boulangeries Ange participent à l’opération « Baguette solidaire ». Les clients peuvent décider, quand...
Sortie
Où voir le Saint-Nicolas ce week-end dans la région ?
Publié le samedi 4 décembre 2021
Le Saint-Nicolas sera présent dans plusieurs villes de la région ce week-end ! 1 Ce samedi, l’événement le plus important aura lieu à Nancy avec le...
Actualité
Baguette-Box, la boulangerie... dans sa boîte aux lettres
Publié le mardi 25 mai 2021
Dans le Bas-Rhin, le concept Baguette-box prend de l’ampleur, et devrait se développer dans le secteur mosellan. 1 Imaginez. Vous vous levez et en allant à votre boite aux...
Actualité
Dabo : La maison forestière du Spitzberg, un havre de paix au milieu de la forêt
Publié le mardi 22 septembre 2020
A Dabo, la maison forestière du Spitzberg a été sélectionnée par la mission Stéphane Bern. Un lieu méconnu et situé en pleine nature qui devrait...
Actualité
Rencontre avec Joël Schwalbach, un MOF mais pas que …
Publié le mardi 18 août 2020
Comme tous les jours on vous propose le portrait d’un habitant de la région, aujourd’hui direction le Pays de Bitche à la rencontre d’un Meilleur Ouvrier de France en...
Actualité
Sarreguemines : Des pains aux champignons et aux asperges pour séduire les clients
Publié le mercredi 13 mai 2020
Pour satisfaire les clients, les boulangers doivent se renouveler en permanence. A Sarreguemines, Julien Froehlich de la boulangerie du même nom, a fait appel à un champion du Monde de...
Actualité
Nicolas Bourne dirige L’Atelier Fariné à Baerenthal « C’était un rêve de gosse »
Publié le mardi 14 janvier 2020
Moins de deux ans après son ouverture à Baerenthal, Nicolas Bourne et sa boulangerie L’Atelier Fariné ont obtenu le label Qualité MOSL. Ce label met en avant les...
Actualité
Fête du pain à Sarreguemines : connaissez-vous la recette ?
Publié le mardi 21 mai 2019
Le pain était présenté sous toutes ses formes à l’occasion de la fête du pain à Sarreguemines hier. Mais connaissez-vous les ingrédients pour...