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Ecouter le flash infos du 25 septembre à 16:07
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#recette
Société
Waldhambach : 43ème édition de la Kneppelfescht, une recette qui marche toujours
Publié le lundi 28 août 2023
La 43ème édition de la Kneppelfescht s'est tenue ce dimanche à Waldhambach. 150 bénévoles étaient sur le pont depuis 5h30 et jusqu’à 23h. Une...
Economie
Keskastel : La boulangerie Le Venezuela fête l’épiphanie avec quatre recettes de galettes
Publié le vendredi 6 janvier 2023
Les lauréats 2020 et 2021 de la médaille d’argent de la meilleure galette des rois du Bas-Rhin relèvent le défi encore cette année. La boulangerie veut...
Initiative
Sarreguemines : Le chef Matthieu Otto et le coach sportif Pierre Kremer sortent leur premier livre de cuisine ''Cook’n’Coach''
Publié le jeudi 10 novembre 2022
Des recettes simples, adaptées à tous et accompagnées de conseils nutritionnels, c’est le concept du livre de cuisine du chef cuisinier Matthieu...
Initiative
Farébersviller : Hildegarde fait des beignets chaque année pour faire plaisir à ses petits-enfants
Publié le mardi 1 mars 2022
C’est mardi gras et s’il y a bien un aliment à déguster aujourd’hui c’est le traditionnel beignet de carnaval. A Farébersviller, Hildegarde, qui aura 87...
Société
Épiphanie : près de 1 000 galettes produites à la boulangerie Metzinger
Publié le jeudi 6 janvier 2022
Aujourd’hui, c’est l’épiphanie, jour où on mange traditionnellement de la galette des rois ! Une période forte pour les artisans...
Initiative
Puttelange-aux-Lacs : Kaci prépare son couscous ''les yeux fermés'' depuis 2008
Publié le vendredi 10 septembre 2021
La rédaction vous emmène aujourd’hui à Puttelange-aux-Lacs manger un bon couscous. Notre histoire du jour est celle de la Couscoussière et surtout de Kaci Ouldhada,...
Actualité
Obergailbach : Delphine se lance dans les biscuits locaux
Publié le jeudi 25 février 2021
A Obergailbach dans le pays de Bitche Delphine s'est lancée dans la fabrication de biscuits. Ça ne fait que quelques semaines que l'entreprise Ros'eli Biscuit est née mais on sent...
Actualité
Spicheren : l’allemand dès le plus jeune âge
Publié le vendredi 22 janvier 2021
A l’occasion de notre journée consacrée à l’amitié franco-allemande, on vous emmène maintenant à Spicheren. Commune franco-allemande par...